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餐厅客流旺:三轮接力开菜肴平正靓:一千元一席

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团圆粤菜是湖南菜的主流四川菜东北菜.五湖四海美食愁

“昨晚的月亮是22年来最圆的。昨晚的团圆饭也是多年来最香的。”有了灿烂的月亮,您就可以品尝到美味的菜肴。昨天,中秋节在广州,这家餐厅展现了家庭欢乐的欢乐景象,并“展现了饭菜的色彩”。

昨晚,市民的团圆饭依旧以宽阔的风格为基础,价格从1200元至1500元/座不等。尽管与去年相比价格有所上涨,但“老光”一家人却玩得很开心。

没有足够的老板去做“跑步大厅”

昨晚约5:40,广州饭店,南苑饭店,桃涛居等饭店“提前”进入用餐高峰。在乘客人数方面,与去年相比没有下降。一些餐馆还反映出客流增加了20%。许多人暂时在等待相同的职位。 “我现在很忙,客人们都来了,人手不够。”昨晚6点,南苑饭店负责人告诉记者,由于客人太多,必须去大堂服务。 “有人立即点了菜,我必须走了,我真的很抱歉。”

从昨天餐厅的反馈来看,今年中秋节的人流比去年更加繁荣,餐厅可能会开三轮。南苑饭店的负责人说:“轮数不够。我会考虑今年开三轮。”

主流:元/座

“价格不贵,一家人吃饭很愉快。”记者了解到,与去年中秋团圆饭相比,餐厅推出团圆饭的最低标准普遍提高了100元左右,针对不同层次的消费需求,价格从800元到2000元不等。座位。从昨晚的情况来看,市民首选套餐为1200元至1500元/座,而去年消费者一般选择1000元至1200元/座。

“月亮不一定要去珠江,餐厅也不错。”记者还发现,陶涛居,南苑等传统园林式餐厅已成为赏月的好地方。许多食客都快用光了。一顿大餐后,我懒洋洋地坐在座位上,ing着香椿,然后用牙签戳月饼。我不时抬头看着月亮,看上去非常满意。市民谭先生开玩笑地说,古代文人正在吃和享受月球,这样他们就可以“显色吃”。 “您看到东方是白色的,而苏东坡是一团糟。”

“新广州人”乡宴乡

“中秋团圆,你想吃故乡美食,这是一种怀旧。”除了传统的光味餐厅外,越秀区和天河区的大型四川餐厅,湖南餐厅,东北餐厅和上海餐厅也很热。在这些餐馆的餐桌上,四川血肠,湖南干鸭,上海炒饭酱,安徽马蹄蝎,河南吊芝麻饼等已成为最受欢迎的“故乡”。

许多餐厅反馈,昨天19:00至22:00的客流增加了200%。

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