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张帆:快餐品牌应属于零售行业

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真正功夫食品的副总裁兼首席营销官张帆(来源:新浪财经,梁斌)

2010年(第七届)中国营销领袖年会和第六届“长凳20”中国营销奖颁奖典礼于2010年12月10日在广州举行。食物和饮料。

张帆:功夫中的每个人都对这项业务非常感兴趣,因为它是一个从无到有,突然出现的品牌。功夫的成功在哪里?从结果来看,今天真正的功夫共有380个店面。最初,他们已经从广东的特色企业转移到了全国。目前,它们分布在全国各地,包括北上广深。品牌本身具有其故事,最早具有标准化,并且客户无法复制它。既然今天是关于客户价值和品牌的研讨会,我想分享一下功夫在发展方面的经验和问题。

这个行业实际上很特殊。我一直在房间里用餐。您认为快餐是哪种行业?我们也在考虑我们是快速发展的产品还是零售。后来,我们得出结论,我们是零售品牌。零售意味着您必须开设许多商店。您必须在质量,安全性,服务和卫生方面做到最好。这些都是必须零售的。另一个是品牌。顾客来这里用餐时,必须具有用餐经验和经验,因此无论是您的装修,服务等,都应引起注意。您对品牌的看法如何?他认为您真的会给他一种共鸣的感觉吗?或认为该品牌确实充满活力。最终品牌的个性是什么?因此,我们在许多方面都在不断探索。作为快餐,我们可以说它是第一品牌,因为它在数量和发展上都是相同的。作为大米的代表,我们将在下一步上进一步努力。这是我们接下来面临的挑战,谢谢!

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